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ウマヅラハギ 500g前後3~8尾 冷凍 鮮魚セット カワハギ うまづらはぎ ペットフード 猫

388円

ウマヅラハギ 500g前後3~8尾 冷凍 鮮魚セット カワハギ うまづらはぎ ペットフード 猫

ウマヅラハギ500g前後3〜8尾
冷凍・真空パック















お食い初め鯛 料理 ウマヅラハギは煮つけ、刺身、ちり鍋、みりん干しなどの調理法が人気でがんす。 ウマヅラハギ
ウマヅラハギ

カワハギよりやや沖合の深場に生息してで、海底から中間層を群れで泳いでますの〜。

漁獲方法は底引き網、定置網などの方法が一般的でがんす。

肉質はたいへんクセがない白身で、脂肪分は約0.2%で低カロリーですの〜。

煮付け、刺身、ちり鍋、みりん干しなどの調理法が人気でがんす。


内容
ウマヅラハギ500g前後3〜8尾
冷凍・真空パック

お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。

ウマヅラハギ
体型はカワハギに比べるとやや細長くなっていますの〜。

体色はやや薄い青灰色だども、個体差があんなやの〜。鰭は緑青色。

また、後頭部に一本の大きなトゲがありますの!

顔面は長く、馬の顔を連想させることから馬面のカワハギ、略してウマヅラハギの名になったみでだっけの〜。


市場より水揚げされたばかりの新鮮な鮮魚をプロの職人さんが手早く作業いたします。

当然のことですが「安心・安全」の「お・も・て・な・し」、「おもてなし」
(滝川クリステルさんイメージで(笑))

新鮮な鮮魚を全国へ産地直送!
ウマヅラハギ
庄内地方の農業は、古くから東北随一の霊山として多くの信仰を集めていた出羽三山(湯殿山・月山・羽黒山)の中心とした山岳信仰と深く結びついています。

「山の神」は春になると「田の神」として恵みをもたらすと考えられ、農業の安全と五穀豊穣は自然への感謝と祈りを捧げるお祭りは、現在も各地域で受け継がれています。

また多種多様な庄内の野菜の中には、全国から集まる参拝者によって運ばれて来た野菜や穀物の種があるとも言われています。

ウマヅラハギ
猫が大好きなお魚でも有名ですよ!

ウマヅラハギ
店長ブログ

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